Chi ha detto che con la “cultura non si mangia?”

LA MENSA DI OPERA CARDINAL FERRARI SI TRASFORMA IN TEATRO
PER UN GIORNO CON IL PROGETTO
“MENÙ DELLA POESIA”

Il Teatro Elfo di Milano porta il suo originale format alla storica fondazione milanese: attori vestiti da camerieri reciteranno poesie ai tavoli delle persone fragili per trasformare il pranzo in un momento di relazione, bellezza e cultura

Per un giorno, la mensa si trasforma in un teatro. I camerieri diventano attori, i menù custodiscono poesie e ai tavoli non si ordinano piatti, ma versi da ascoltare. Il prossimo 27 maggio, Opera Cardinal Ferrari, storica realtà milanese che ogni giorno accoglie e sostiene persone in condizioni di fragilità, porterà in scena “Il Menù della Poesia”, iniziativa culturale capace di trasformare uno dei luoghi simbolo dell’assistenza in uno spazio di bellezza, ascolto e partecipazione. L’iniziativa nasce in collaborazione con il Teatro Elfo Puccini di Milano che ha ideato il format per promuovere e diffondere poesia, teatro e musica in contesti non convenzionali con l’intento di nutrire animo e intelletto in modo interattivo e originale. Una protesta pacifica per smentire chi afferma”con la cultura non si mangia”.

Un’occasione preziosa per chi vive in condizione di marginalità. Un pasto caldo, una doccia, un cambio d’abito, un letto quando fa freddo. Per chi vive in strada sono bisogni essenziali, spesso urgenti, dai quali non si può prescindere. Ma la povertà estrema non è fatta solo di mancanza materiale. È fatta anche di solitudine, di giornate vuote, di pensieri pesanti, di tempo che rischia di diventare un luogo ancora più difficile da abitare. È da questa consapevolezza che nasce l’impegno di Opera Cardinal Ferrari nel costruire per i propri ospiti – i “Carissimi” – occasioni di cultura, socialità, intrattenimento e bellezza.

Come la giornata “Il Menù della Poesia”: tre attori vestiti da camerieri entreranno nella mensa con un vero e proprio “menù poetico”. Sedendosi accanto ai tavoli, inviteranno i “carissimi” – così Opera Cardinal Ferrari chiama le persone accolte – a scegliere quale poesia desiderano ascoltare. A quel punto, senza palco né microfoni, i versi verranno recitati direttamente al tavolo, creando un momento intimo e profondamente umano nel cuore della quotidianità della mensa. Nel corso del pranzo, tra i tavoli della mensa risuoneranno alcuni dei versi più celebri della poesia italiana e internazionale: da Alda Merini a Eugenio Montale, da Trilussa a Mariangela Gualtieri, passando per Stefano Benni, Patrizia Cavalli, Charles Bukowski, Totò e Aldo Palazzeschi.

«Dobbiamo sempre credere che la bellezza e la cultura siano elementi fondamentali per tutti, nessuno escluso. In particolare per le persone più fragili con le quali spesso ci limitiamo solo agli aiuti materiali. Siamo sempre più convinti che dobbiamo operare perché gli invisibili non siano privati di ciò che nella vita è bello, perché non siano discriminati anche sul piano spirituale. La cura delle persone passa certamente dai servizi essenziali, ma anche dalla possibilità di sentirsi accolti, riconosciuti, inclusi nella vita della comunità con momenti di comprensione profonda della realtà personale e comunitaria e di festa. Per questo crediamo che cultura, teatro, lettura e momenti di socialità siano strumenti concreti di inclusione e dignità. Superare una logica puramente assistenzialistica significa accompagnare ogni persona in un percorso che restituisca relazioni, partecipazione e senso di appartenenza. In una società in cui il welfare comunitario rischia sempre più di indebolirsi, è fondamentale ricostruire legami, occasioni di incontro e spazi condivisi dove sentirsi riconosciuti e protagonisti, capaci di contrastare solitudine ed esclusione. Anche un momento di bellezza può diventare un gesto di cura profonda» dichiara Luciano Gualzetti, Presidente di Opera Cardinal Ferrari.

«Il Teatro dell’Elfo, fin dalla sua costituzione, si impegna a creare legami e raccordi tra l’arte e le comunità nelle quali opera. In questo senso, assume particolare significato l’esperienza di alcuni anni fa al refettorio gestito dalla Caritas Ambrosiana, che trova ora un ulteriore sviluppo in questo nuovo e ampio progetto, realizzato nella storica Opera Cardinal Ferrari di Milano. Con il Menu della poesia intendiamo continuare il lavoro iniziato nel 2023, per creare momenti di comunione artistica con gli ospiti della mensa. È infatti un momento molto personale quello della consumazione di un pasto, nel quale inseriamo la degustazione di un menu poetico, di ampio respiro, che sarà interpretato dai nostri attori. La poesia è la forma d’arte che più ci avvicina all’universalità dell’esistenza ed è per questo che, nel rispetto di un umanesimo dal profondo contenuto sociale, sarà affidato all’ospite, carissimo, la scelta dei brani poetici che gli attori interpreteranno» continua Fiorenzo Grassi, direttore del Teatro Elfo Puccini.

L’appuntamento si inserisce nel più ampio percorso promosso da Opera Cardinal Ferrari per valorizzare il ruolo della cultura e della socialità all’interno dei percorsi di accoglienza. Nel centro diurno di via Boeri, aperto 365 giorni l’anno, accanto alla mensa, alle docce, al guardaroba, al servizio salute e agli sportelli sociali, trovano spazio cineforum, tornei di carte e di bocce, laboratori, momenti di lettura e attività creative.  Tra i progetti più significativi c’è la biblioteca dei Carissimi, inaugurata nel 2025 come spazio in cui leggere, consultare quotidiani, studiare, usare il computer, accedere a contenuti digitali, riscoprire passioni e “nutrire la mente”. Un luogo nato non solo per offrire libri, ma per restituire strumenti, dignità e possibilità a chi spesso è escluso anche dai luoghi ordinari della cultura.

In questa direzione si inseriscono anche numerose iniziative promosse dalla Fondazione: gite a teatro, occasioni ricreative come la visita all’Acquario Civico di Milano e, il prossimo 19 giugno, gli spazi di Opera Cardinal Ferrari accoglieranno lo spettacolo teatrale “Christophe o il posto dell’elemosina”, aperto ai Carissimi, ai volontari e ai sostenitori della Fondazione.

Opera Cardinal Ferrari è un centro di accoglienza nato nel 1921 a Milano ed è costituito da un centro diurno e da tre residenze sociali; dal 17 luglio 2024 ha come presidente Luciano Gualzetti, primo direttore laico nella storia di Caritas Ambrosiana, con un lungo percorso di impegno professionale nel settore umanitario. Il Centro Diurno (a bassa soglia) è l’anima di Opera Cardinal Ferrari (8.30-17.00/365 gg), eroga gratuitamente a persone adulte in grave marginalità adulta perlopiù senza dimora, servizi di prima necessità (pranzi, colazioni, indumenti, farmaci, docce, parrucchiere, barbiere, lavanderia); servizi di segretariato sociale (sportello di orientamento e informazione, espletamento pratiche, accompagnamento ai servizi del territorio); attività creative per il sostegno educativo e psicologico (ad esempio il laboratorio “Felice-Mente all’Opera”, orto solidale, tornei di carte, bocce, cineforum, biblioteca, corsi di italiano). Le tre residenze sociali offrono servizi di accoglienza notturna: il Pensionato “Egidio Trezzi” per studenti, lavoratori fuori-sede; la Residenza “Domus Hospitalis” per le persone in trasferta sanitaria presso gli ospedali di Milano ed infine la Micro-Comunità “Padiglione dal Cielo Stellato”, per donne in grave fragilità che hanno bisogno di un’accoglienza protetta. Si aggiungono due progetti speciali di accoglienza attivi da circa tre anni: il servizio abitativo del cosiddetto housing sociale “Mi.Mo.5” e l’ospitalità notturna “Piano Freddo Donne” dedicato esclusivamente alle donne presso la “Sala Poltrone” del centro diurno (Adesione al Piano Freddo del Comune di Milano). Dall’estate 2025 è attiva la nuova Biblioteca, un progetto nato per offrire uno spazio in cui nutrire la mente, riscoprire passioni, stimolare la curiosità e sentirsi di nuovo parte attiva della società. Tra le attività previste la lettura quotidiani (anche in più lingue), corsi di italiano, fruizione di contenuti multimediali (accesso a PC con wifi, lettura di libri digitali, ascolto musicale.) Opera Cardinal Ferrari da oltre 100 anni si prende cura di persone che hanno perso tutto, ma non la dignità e la speranza di affrancarsi da una vita difficile: i Carissimi, come vengono chiamate le persone accolte in Opera Cardinal Ferrari. Il fulcro delle attività è realizzato dal volontariato: oltre 200 volontari consentono ad Opera Cardinal Ferrari di portare avanti la missione statutaria di accoglienza dei senzatetto. Opera Cardinal Ferrari vive grazie al sostegno di donazioni private sia in natura attuando processi di economia circolare con la raccolta di cibo e di indumenti; sia erogazioni liberali che rappresentano quasi il 100% delle entrate (Fonte Bilanc​io 2025): tutte le erogazioni liberali a favore di Opera Cardinal Ferrari godono di benefici fiscali (ad esclusione delle donazioni in contanti).​ Opera Cardinal Ferrari ​fa parte del Sistema Caritas Ambrosiana che con le diverse modalità di presenza – le Caritas Territoriali e i suoi servizi (dai Centri di Ascolto alle cooperative sociali, alle Fondazioni, Case della Carità) – promuove servizi competenti e distribuisce servizi sul territorio e soprattutto a favore delle comunità svantaggiate, in missione della Chiesa. Iscritta come Fondazione al registro ETS dal 2 marzo 2026 (rep. n. 164332), attualmente la campagna di raccolta fondi in corso è SOSTENGO CASA OPERA il cui obiettivo è la raccolta fondi istituzionale a favore del Centro Diurno. 5X1000: 02832200154 Donazioni IBAN Crédit Agricole IT 36 I 06230 01619 000040360003.

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